Kekse dekorieren (Lightning McQueen von Cars)

Autos und vor allem Lightning McQueen vom Film "Cars" ist für die kleinen (und großen 😅) Jungs immer wieder was Besonderes.
So auch für den kleinen Korbinian, der im Sommer seinen 1. Geburtstag feiern durfte.

Cars-Kekse 🚗

Zutaten für die Cars-Kekse:

Kekse (Rezept findet ihr hier)

Fondant (rot)

Eiweißspritzglasur (220 g Puderzucker, 1 Eiweiß)

Lebensmittelfarbe (schwarz)

Zubereitung:

• Als erstes wird die Eiweißspritzglasur (auch Royal Icing genannt) gemacht. Dazu wird 1 Eiweiß kurz schaumig gerührt und dann der Puderzucker eingerührt bis eine weiße glatte Glasur entsteht. (Je fester man die Glasur möchte, umso mehr Puderzucker sollte man dazugeben.) Gut verschlossen ist sie im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar.
  
• Dann wird Schritt für Schritt aus einem normalen Keks ein roter Flitzer namens Lighntning McQueen gezaubert 🚗
  
  1. Aus rotem Fondant mit dem Ausstecher das Auto ausstechen und mithilfe etwas Royal Icings auf den Keks kleben.
  2. Die Augen, Wangen und Zähne mithilfe eines Zahnstochers aus Royal Icing auftragen und trocknen lassen! (Trocknen ist hier wirklich wichtig, weil sonst später die schwarzen Pupillen im Weiß des Auges verläuft!!!)
  3. Die Reifen mit einem Pinsel und schwarzer Lebensmittelfarbe anmalen.
  4. Einen Teil des Royal Icing mit schwarz anfärben und vorsichtig mit einem Zahnstocher die schwarzen Pupillen auftragen.

Lighntning McQueen - Kekse

Viel Spaß beim Dekorieren!
Eure Melanie ☺