Pfirischtorte mit Bienen

Passend zur Biene Maja Torte gab es zum 2. Geburtstag auch eine erfrischende Käse-Sahne-Torte im Bienenlook 😍🙌

Die Bienen oben drauf sind ruckzuck gemacht und sehen einfach fantastisch aus. Die perfekte Deko für den Kindergeburtstag oder das Sommerfest 💛💖

Zutaten: für den Teig (160°C Umluft, 45-60 min)

4 Eier
8 EL heißes Wasser
200g Zucker
1 Pck Vanillezucker
150g Mehl
60g Speisestärke
1 TL Backpulver

für die Füllung
1 Dose Pfirsiche
400g Sahne
100ml Wasser
1 Pck Käsesahne von Dr. Oetker

für die Deko
1 Dose Pfirsiche
Mandelblättchen
Schokokuvertüre
Marzipan
Kakao
Zuckeraugen

Bienige Grüße, eure Melanie 😁

Motivtorte "Biene Maja"

Happy Birthday mein kleiner Mann  

 
Wahnsinn, mittlerweile schon 2 Jahre ist es her, dass unser kleiner Lausbär das Licht der Welt erblickt hat. Ich kann gar nicht glauben wie schnell die Zeit vergeht!! Eben noch lag er warm eingepackt in seiner Neugeborenenwippe und nun saust er wie ein Wirbelwind durch das Haus 💙😄

Hinter der Bienenwabe aus Marzipan verbirgt sich eine 8 schichtige Sahnetorte. Neben vier dünnen Böden sorgen zwei Beerensahnefüllungen für die fruchtige Note, sowie zwei Stracciatellecremes für den sahnigen Geschmack.

Zutaten: für den Teig (160°C Ober-/Unterhitze, 50-60 min)

4 Eier
200g Zucker
200ml Öl
200ml Milch
300g Mehl
1 TL Backpulver
Zitronenaroma

für die Beeren-Füllung
5 Blatt Gelatine
500g Beerenmischung tiefgefroren
50g Zucker
150g Sahne
180g Frischkäse
2EL Zitronensaft

für die Stracciatella-Creme
400g Sahne
2 Pck Sahnesteif
Schokoraspeln

für die Deko
Marzipan für die Bienenwabe
Knallfolie für das Wabenmuster
Fondant für die Biene und die Blumenwiese

Sonnenschöne Grüße,
Eure Melanie 😀

Motivtorte "Feuerwehrmann Sam"

Zum 4. Geburtstag hat sich unser kleines Mäuschen eine Feuerwehrmann Sam Torte gewünscht. Ihr Wunsch war mir Befehl 😅😂😍

Für die Feier im Kindergarten gab es kleine mit Kuchen gefüllte Waffelbecher und lachende Kekse!

 

 Eure Melanie 😀

Motivtorte "zur Taufe" 2

Es ist jetzt zwar schon ein halbes Jahr her, aber ich möchte euch die Tauftorte unseres Lausbubs nicht vorenthalten ⛪😇 Sie erstrahlte im typischen Jungsblau und mit einem Baby in der Blüte, obwohl unser kleiner Mann mit 1,5 Jahren schon kein Baby mehr war 😅😂

Unter der Fondantdeko steckte eine Nougatsahne-Torte. 

Eure Melanie 😀