Orangenlikör

Ideal an kalten Wintertagen. Egal ob auf der Couch oder nach dem Skifahren, ob pur oder als kleine Zugabe in den warmen Tee, ein Gläschen selbstgemachter Orangenlikör geht immer und ist unglaublich lecker ☺

auch als kleines Geschenk sehr schön ♥

Zutaten:

120 ml Wasser

110 g Zucker

1/2 l Weinbrand

1 l Orangensaft

4 Nelken

1 Sternanis

Zubereitung:

• Zu Beginn alle Zutaten abmessen und bereit stellen. Die Flaschen mit heißem Wasser spülen und abtropfen lassen. 
• Das Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen und ca. 2 Minuten sprudelnd kochen lassen. 
• Den Topf von der Herdplatte nehmen, alle weiteren Zutaten dazugeben, gut umrühren und kurz ziehen lassen.
  Je nach Geschmack, kann bei Bedarf entweder etwas mehr Weinbrand oder aber auch Orangensaft dazu gegeben werden!

• Nach dem Abkühlen Nelken und Sternanis herausfischen und den Orangenlikör dann in die vorbereiteten Flaschen füllen. Wenn er ein Geschenk für die Lieben werden soll, könnt ihr die Flaschen schön beschriften und mit einem Band verzieren ☺

Lasst ihn euch schmecken ♥

Eure Melanie ☺